Деревенские пирожки

maxresdefault

Рецепт теста: 1 стакан теплого картофельного отвара, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 0,5чайной ложки соли, 2,5 стакана муки для начинки: 6-7 средних картофелин 2-3 луковицы 50 г сливочного масла. Соль, молотый черный перец, масло растительное для жарки, картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности. Луковицу потушить на […]

Посадка чеснока под зиму: посадочный материал.

чеснок

Для получения каждый год отличного урожая чеснока необходимо обновлять посевной материал выращивая его из бульбочек и однозубок. Если этого не делать взрослые зубки чеснока становятся мельче и урожайность и время хранения с каждым годом становится все меньше. Советуем ежегодно заменять посадочный материал на одну треть. Посадочный материал: особенности обновления или получения, отличия и виды. Для […]

Икра из баклажан с яблоками

5a698a4532807851bd115862a3d94b97_kabachkovaya_ikra_depositphotos_80413978

Для приготовления икры не нужны никакие специи, их добавляете уже при открытии банки Понадобится: 4 кг баклажан, 3 кг помидор, 0,5 кг яблок (любых). Баклажаны помыть,почистить и перекрутить на мясорубке или в блендере. Дать отстояться (1,5 часа), до появления жидкости, затем слить её. Перекрутить на мясорубке яблоки и помидоры,соединить с отстоявшимися баклажанами.Тушить 45-50 минут, помешивая, […]

Классический рецепт соуса Ткемали из слив

tkemali-iz-sliv

Ингредиенты для классического ткемали: 1 кг слив 0,5 ст. воды 0,5 ч.л черного перца 0,5 ч.л. красного острого перца 1 ч. л молотого кориандра 3 ст. л. сахара 1 ст. л. соли 1 целая приличная головка чеснока   Сливы промыть, несколько раз меняя воду,  затем вынуть из нее косточки.  Пропустить и сливу, и чеснок через […]

МСХ РК объявило закупочные цены на зерно

kombain

В республике продолжается уборочная кампания и к массовой уборке зерновых приступили основные зерносеющие регионы. На данное время убрано 4 млн. 265 тыс. га, что больше показателей прошлого года. Средняя урожайность составила 13,4 ц/га. Сегодня, Министерство сельского хозяйства РК объявило о закупочных ценах на зерно. Необходимо отметить, что в текущем уборочном сезоне расширен ценовой коридор на […]

Эко Фазенда © 2016 Frontier Theme