Икра кабачковая с соусом

Vyirashhivanie-kabachkov

Принято, что  родиной кабачков является Центральная Америка, где его начали выращивать  5 тыс. лет назад. О происхождении кабачка существует красивая легенда.  В старину мужчины-рыбаки   уходили в море на промысел, а их жены, матери оставались на берегу и ждали их возвращения. Однажды, случилось чудо, и  из моря вышли боги, которых женщины попросили дать им овощ, который […]

Технология выращивания шампиньона

Шампиньоны

Системы производства и способы выращивания. При выращивании шампиньона используют такие системы производства как: однозональная и многозональная. При однозональной системе производства все процессы после наполнения емкостей компостом осуществляют в одном помещении с применением разных способов размещения емкостей. Основным способом является размещение емкостей на стеллажах. При многозональной системе производства все процессы выполняют в двух или более помещениях […]

Сироп для осенней подкормки пчел

подкормка пчел

Чтобы приготовить сироп потребуется сахар с водой в пропорции 3 кг на 2 л. Такой сироп лучше перерабатывается и менее расходуется сахар в процессе запечатывания и переработки в отличии от более густого и жидкого сиропа. Для того чтобы сделать сироп нужной консистенции, нужно смешать сахар с водой и поставить нагреваться, но до кипения не доводить. […]

О качестве посадочного материала лука и чеснока.

luk-i-chesnok

Луковицы лука (севок и выборка) должны быть целыми, здоровыми, чистыми, с сухими кроющими чешуями, сухой шейкой, иметь форму и окраску соответствующую сорту. Не допускается наличие живых клещей и поражений нематодой, а также подмороженных и запаренных. По размеру севок малогнездных сортов делят на три группы: Первая(10-15мм), Вторая(15,1-22мм) и Выборок(из севка 22,1-40мм; из репки 20-40мм), средне и […]

Штамбовые формы деревьев

деревья

Штамб или ствол деревьев доводят до различных деревьев учитывая удобство для дерева и по применению. Есть три главных размера ствола, хоть и возможны между ними и другие промежуточные размеры. 1. Низкорослый ствол — 50 см. 2. Полуштамбовый — 1 м. 3. Высокоштамбовый — 2м. Низкорослый ствол мало применим для яблони и груши, но более подходит […]

Леденец и канди для подкормки пчел зимой.

зимняя подкормка пчел

Леденец. Для приготовления леденца нужно в медную посуду насыпать сахара,налить горячую воду количеством одинаковым с сахаром и тщательно размешать. Смесь воды с сахаром нужно кипятить на легком огне постоянно помешивая. Но до того как дойдет до кипения, нужно убедится в том, что сахар полностью растворился. Если сахар не полностью растворится, то он подгорев испортит цвет […]

Охота. Уход за ружьем и его хранение.

чистка ружья

Ружье хранящееся в помещении должно быть вычищено от освинцовки и нагара и смазано ружейным маслом. Чтобы почистить ружье используют разобранный шомпол, вышер с продетой в него тряпкой, щетинную щетку для смазки канала ствола, для снятия освинцовки металлические щетки, мягкую чистую ветошь и нейтральное ружейное масло для чистки и смазки. Так же для снятия нагара возможно […]

История появления картофеля

Wh2dIJs8hzU

Военная хитрость агронома Когда знаменитый французский агроном Антуан Пармантье  вернулся на родину из плена в  Германии, он задался целью внедрить понравившийся ему овощ на французских полях. Так как он долго не мог убедить своих соотечественников, что картофель это ценный и полезный продукт, Пармантье пошел на военную хитрость. В 1787 году он получил от короля разрешение […]

Календарь работ садовода

сад октябрь

ОКТЯБРЬ. Вот и подошла тихонько на цыпочках осень в наш сад, но еще трудится и трудится, для получения хорошего урожая на следующий год. Какую же работу необходимо провести садоводу-любителю в октябре? Об это нам расскажет Календарь работ садовода. Назначение календаря работ садовода — напомнить о приближающихся сроках проведения основных работ, чтобы садовод-любитель мог к ним […]

Работы виноградаря в октябре.

виноград

После уборки урожая нужно подготовить кусты винограда к обрезке и укрытию зимой. Для этого нужно снять подвязки, оставляя лозы на шпалере, удаляя сломанные и явно не вызревшие короткие побеги, старые и больные побеги, подсохшие листья. Нужно перекопать почву под кустами и провести первый влагозарядковый предзимний полив в вертикальные дренажи. А если их нет, то в […]

Эко Фазенда © 2016 Frontier Theme